Осетиска пита со сирење, кромид и јајца: видео рецепт

1

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1ч 20 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 221.63kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 20 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  221.63kcal

• Оценка

• Рецепт

Вкусни полнети пити. Подготовката е многу едноставна. Да се ​​јаде вкусно топло.

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• Брашно 300гр
• Млеко 80гр
• Павлака 1 лажица
• Кефир 115г
• Свеж квасец 15гр
• Шеќер 1/2 лажица масло
• Сол 1/2 лажиче
• 3 парчиња јајце
• Сулугуни 250гр
• Зелен кромид 1 куп
• Бибер по вкус
• Путер 50гр

1ч 20мин1ч 20мин 221,63

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Комбинирајте кефир, млеко, павлака и квасец. Мешај го растворање на квасец.
2. Додадете шеќер и просејте го брашното.
3. Додадете сол на крајот на серијата.
4. Формирајте топка, покријте со филм и оставете 30-40 минути за време кревање
5. Гответе го филот. Варете јајца, излупете и исечете коцка.
6. Рендано сирење.
7. Исецкајте го кромидот ситно.
8. Измешајте сè и зачинете со сол и бибер по вкус.
9. Поделете го тестото на 3 дела.
10. Од секоја тркалаат круг.
11. Поставете пополнување на секој круг во центарот.
12. Закачете ги рабовите и формирајте торбичка.
13. Вметнете ја торбата во торта.
14. Направете дупка одозгора во тестото, така што воздухот ќе излезе кога печење.прима 3 пити.
15. Печете во рерна на 200 ° 10 минути.
16. Подгответе ја секоја варена топла торта со путер.

Клучни зборови:

• рамна торта
• Осетиски
• пита