Ориз полнети пилешко печени во тиква

11

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 ч
    • 0.0.2 Комплицирано јадење
    • 0.0.3 89,5kcal
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  3 ч

• Тешкотии во рецептот
  

  Комплицирано јадење

• Енергетска вредност
  

  89,5kcal

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Пилешкото го мачкаме во сенф, полнето со ориз, суво грозје, ореви и исушени брусница, а потоа се пече целата во голема тиква. Прекрасно и вкусно јадење се готви дома едновремено! Еве и ароматизирани јадења со месо, и богато странично јадење и лесен зеленчук компонента во форма на тиква. Наместо сушени брусница, можете да направите свеж или замрзнат.

Да започнеме!

Состојките

0/14 состојки

• пилешко – 1 цел труп (приближно 1200 g)
• голема тиква – 1 ЕЕЗ.
• ориз – 100 гр
• суво грозје – 50 гр
• сушени од брусница – 30 гр
• ореви – 1/2 чаша
• сол
• свежо мелен црн пипер
• Леќата за пилешко
• италијански билки
• растително масло – 100 гр
• путер – за пржење кромид
• сенф – 1 лажица
• кромид – 1 ЕЕЗ.

5 из 5 2 3 ч3 ч 89,5

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Мојот пилешки труп, отсечете ја кокцигеалната жлезда и исушете хартиена крпа. Сол, бибер, решетки Леќата за пилешко и сенф измешан со 1 лажица растително масло (подобро маслиново). Оставете да маринирате најмалку 20 минути.
2. Измијте голема тиква со хартиени крпи. Се сече на 2 половина Ние чистиме од семе и отстрануваме дел од пулпата. Внатре и во двете маснотиите на тиква намачкајте ги со масло (по можност и маслиново), посипете сол и зачини “Италијански билки”.
3. Се вари житарката ориз во солена вода до полу-подготвеност.
4. Здроби со тркалачки ореви ореви.
5. Ние пржеме ситно исецкан на путер кромид.
6. Ние ги миеме суво грозје и сушени брусница со врела вода, така што тие омекнат. Измешајте суво грозје, брусница, ореви и кромид со ориз.
7. Ситно исецкајте ја извлечената пулпа од тиква на парчиња. тиква до пополнување ориз. Сол, бибер и измешајте сè состојките.
8. Лесно испржете го трупот од пилешко на загреан зеленчук масло во тава од сите страни.
9. Ставете дел од оризот што го пополнувате во еден мал слој половини од тиква.
10. Ние полнеме пилешко со полнење ориз, но не премногу затегнато, така како оризот ќе отече за време на процесот на печење. Ние ги поврзуваме нозете нишка, крилја се наведнуваат.
11. Ставеното пилешко го ставаме на половина од тиквата, во која претходно на дното веќе ставете ориз. Околу пилешкото го ставаме остатокот од оризот препарати.
12. Затворете го трупот на пилешко со втората половина од тиквата. Тиква на врвот маснотии со растително масло.
13. Завиткајте тиква во неколку листови фолија.
14. Печете во рерната на 180 степени 1,5 часа.
15. Извадуваме од рерната, ја отвораме фолијата и печеме на отворено формирајте уште 30-40 минути за да ја направите тиквата кафеава.
16. На масата и сервирајте го готовиот пилешко на половина тиква, украсете со зелена и зелена салата.

Клучни зборови:

• Во рерната
• Печете
• печени
• суво грозје
• Брусница
• Пилешко
• марината
• ореви
• ориз
• тиква
• полнење
• во целост