Ориентална слатка Баклава со ореви: видео рецепт

0

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 ч. 10 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 356,47kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 ч. 10 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  356,47kcal

• Оценување

• Рецепт

Вчера готвев вкусна ориентална слатка „Баклава“ дома. Се покажа супер, ве советувам да го сторите тоа.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• Путер – 350 гр
• Павлака – 300 гр
• Јајца – 4 парчиња.
• Брашно – 4 суп.л-патки
• Сода – 1 лажиче
• Шеќер – 2 лажици.
• Орев – 2 лажици
• Мед – 2 лажици

1ч 10мин1ч 10мин 356.47

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Брашното мелете го со 300 гр. путер во бебе
2. Додадете 3 жолчки од јајце, павлака, сода и месете го тестото.
3. Ги отстрануваме готовото тесто во фрижидер 1 час.
4. Го добиваме тестото, се дели на 9 еднакви делови.
5. За полнење: мелете ги оревите во блендер во мали трошки (но не во брашно), додадете шеќер и измешајте. Пополнувањето е подготвено.
6. Завртете го квадратот за тесто. Првиот слој треба да биде малку подебели од последователните слоеви.
7. Ние го шириме првиот слој тесто. Победи белците од јајца и подмачкајте го секој слој, нанесете го полнењето и повторете го ова процес. Последниот слој треба да биде тестото.
8. Исечете ја добиената пита со ромбови, маснотии со жолчка и украсете со ореви.
9. Печете во рерна загреана на 180 степени за 40-50 минути.
10. 5-10 минути пред подготвеноста ја вадиме баклавата и ја подмачкуваме мед со стопен 50 гр. путер. Вратете се во рерната доведете до подготвеност

Клучни зборови:

• источна сладост
• Печење
• десерт
• баклава со ореви