Овој здрав чизкејк е направен од мешавина од сирење со малку маснотии и крем со малку маснотии павлака со малку маснотии. Но, и покрај ова, десертот се добива многу кадифена и кремаста, па затоа е тешко да се претпостави дека тој скоро диетално. Притисна база на чизкејк мелени крекери со путер поставени сирење маса, а десертот се пече во рерната во водена бања. После печете го преку ноќ во фрижидер. Тогаш покријте со какви било препарати и уживајте во нејзината нежна ванила вкус со суптилни белешки од агруми .хранлива вредност на една порција: (вкупно 14) Калории 229, вкупно маснотии 11 g., заситени масти g., протеини 11 g., Јаглени хидрати 24 g., Влакна g., Холестерол mg., Натриум mg., сахар г. 
Time: 2 час. 10 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 14 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 9 парчиња. цели крекери на Греам со цимет, скршени на половина
- 2 лажици л. (30 гр.) Стопен путер
- 2 пакувања од 220 гр. крем сирење neuchatel со омекнат малку маснотии
- 2 до 220 гр. слама крем сирење, омекнат
- 1,5 суп.л-патки. шеќер
- 1 лажица масло павлака со малку маснотии
- 2 големи јајца од категоријата СО + 3 белки од јајца
- 2 лажици л. брашно
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 1 лажиче ситно рендана кора од лимон
- Разни препарати
Рецепти со слични состојки: крекери, путер, сирење урда, носач сирење, шеќер, павлака, јајца, врвно брашно, екстракт од ванила, лимон
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 175 ° C. Мелење крекери во кујната ѓубре додека не се примат трошките. Додадете 1-2 суп.л-патки. л. вода и кремаста масло; измешајте за да ја навлажнете трошката. Завиткајте го одвојувањето се формира со дијаметар од 22 см фолија, така што водата не истекува внатре. Посипете ја внатрешната површина на калапот со спреј за готвење, изложи мелени крекери на дното и притиснете. Печете околу 8 минути. Потоа изладете 10 минути.
- Во меѓувреме, победи со миксер со умерено голема брзина. тип на сирење и шеќер додека не се изедначи, 5 минути, а потоа натаму промешајте во павлака со мала брзина. Размахване 3 јајца во сад. протеини, па додајте ги во смесата со сирење заедно со 2 цели јајца, брашно, ванила и кора од лимон. Размахване со средна брзина до добивање бујна маса околу 3 минути. Ставете ја смесата на тортата.
- Ставете го чизкерот во тавата и ставете доволно топла вода, така што ќе достигне една четвртина од висината на theидовите на формата. Печете додека не се замрзне чизкерот, но сепак трепете во центарот на градот, приближно 1 час 10 минути. Исклучете ја рерната и оставете Чизлаки внатре без да ја отворите вратата 20 минути.
- Извадете ја калапот од водената бања и ставете ја на решетката за жица. Земете нож околу чизкејот, а потоа целосно изладете. Фрижирирајте најмалку 8 часа. Украсете чизкејк со кое било препарати.
