Мрзлив манти: видео рецепт

5

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 202,7kcal
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 30 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  202,7kcal

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Ова е многу едноставен рецепт за правење домашна мантија! Лесна вечера – вкусна мрзлива мантија. Само што се за inубив во нив се добиваат сочни. Од оваа сума, добив 3 тави, т.е. за 3 вечери. Направив само една серија остатокот замрзна за следните брзи вечери.

Да започнеме!

Состојките

0/13 состојки

• 800 гр брашно
• 1 лажица масло вистински. путер (во тестото)
• 30 mt rast. масла (за пржење)
• 1 кромид (во грав)
• 1 јајце (по тесто)
• 0,5 лажиче сол (по тесто)
• 500 гр мелено месо
• 2 кромид (мелено)
• 0,5 лажиче сол (во мелено месо)
• Бибер по вкус
• 2 магацинот вода (во тестото)
• 1 чаша вода (во гравита)
• 1 лажица масло доматно пире (во грав)

? 5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 202,7

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Намачкајте го тестото, постепено додавајте брашно за да не се добие оди премногу далеку, во спротивно тестото ќе биде премногу стрмен. Потребно е расипување. Оставете го тестото 30 минути, во покриен сад.
2. Исечете го кромидот и измешајте го меленото месо со сол и бибер, кромид. Може додадете малку вода директно во маснотии за сочноста.
3. Пржете друг кромид во растително масло, додадете доматно пире и вода. Во оваа ситница ќе ја изгаснеме нашата мантија.
4. Ние правиме мантија: превртете го тестото, исечете кругови, преклопете 5-6 парчиња по ред, во центарот го шириме полнењето по ред. Покријте (преклопете на половина) со тесто, притиснете малку и претвори во ролна. Излегува роза.
5. Ние ги ставаме нашите “цвеќиња” во грави и врие од 40 минути.

Клучни зборови:

• мрзливи манти
• мантија
• рецепт од мелено месо