0
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии со рецепти
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
160ккал
- Оценување
-
Рецепт
Како по правило, морска тестенини се готви со месо. Но, стори со ќе добиете домашно јадење со млеко натопено со млеко уникатен вкус.
Да започнеме!
Состојките
0/11 состојки
160
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Црн дроб на зајак, претходно измиен во ладна вода, исечен парчиња со средна големина. Истурете со ладно млеко и оставете натаму 20-30 минути. По натопување во млеко, варениот црн дроб ќе сочна, нежна и неверојатно вкусна.
- Додека црниот дроб е натопен во млеко, исецка на кромидот на половина прстени и поминете го кромидот во сончогледово масло. Подготвен кромид во чинија ќе биде повеќе ароматичен и помек.
- Наместо доматно пире, исечете свежи домати не многу големи. Откако ќе се разгрнат кромидот, се шират доматите и пржете 10 минути. Веќе во оваа фаза, можете да додадете сол и бибер по вкус. Можете да додадете 2-3 чешниња лук, не режење.
- Следно, ширете го црниот дроб натопен во млеко и вриете мешавина од домат-кромид 15 минути.
- Во скоро готов црн дроб ставаме тестенини или големи вермикели. Гответе тестенини во сокот на црниот дроб и доматите за 5 минути. За тоа време, тестенините ќе го апсорбираат вкусот и аромата состојките на садот. Потоа додадете малку зовриена вода, со додадете сол, ловоров лист. Готвење за повеќе 8-10 минути.
- Исклучете, оставете да отстои 15-20 минути и потоа служи на масата. Можете да послужите млеко или да готвите тестенини сос од мајонез и адџика.