Морски тестенини со зајак црн дроб

0

Како по правило, морска тестенини се готви со месо. Но, стори со ќе добиете домашно јадење со млеко натопено со млеко уникатен вкус.

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

160

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

  1. Црн дроб на зајак, претходно измиен во ладна вода, исечен парчиња со средна големина. Истурете со ладно млеко и оставете натаму 20-30 минути. По натопување во млеко, варениот црн дроб ќе сочна, нежна и неверојатно вкусна.
  2. Додека црниот дроб е натопен во млеко, исецка на кромидот на половина прстени и поминете го кромидот во сончогледово масло. Подготвен кромид во чинија ќе биде повеќе ароматичен и помек.
  3. Наместо доматно пире, исечете свежи домати не многу големи. Откако ќе се разгрнат кромидот, се шират доматите и пржете 10 минути. Веќе во оваа фаза, можете да додадете сол и бибер по вкус. Можете да додадете 2-3 чешниња лук, не режење.
  4. Следно, ширете го црниот дроб натопен во млеко и вриете мешавина од домат-кромид 15 минути.
  5. Во скоро готов црн дроб ставаме тестенини или големи вермикели. Гответе тестенини во сокот на црниот дроб и доматите за 5 минути. За тоа време, тестенините ќе го апсорбираат вкусот и аромата состојките на садот. Потоа додадете малку зовриена вода, со додадете сол, ловоров лист. Готвење за повеќе 8-10 минути.
  6. Исклучете, оставете да отстои 15-20 минути и потоа служи на масата. Можете да послужите млеко или да готвите тестенини сос од мајонез и адџика.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: