Овие минијатурни кекси се печат со јаболко пире од компири и рендан морков. Во исто време, вашите колачи нема да станат зеленчук натаму вкус, само ќе се здобијат со зачудувачка текстура и овошен сочноста И суво грозје и зачини како што е цимет и зачини само поволно потенцирајте го вкусот на кекси од морков и јаболка. Покријте ги шлаг, шлаг од крем сирење со крем и шеќер прашкаст и уживајте. Овие кекси се исто така погодни за празнични настани, испуштете го шлагот со поубава капа или шема, и вашите гости ќе бидат воодушевени. друзьями: Time: 1 час. 40 мин Ниво на тешкотија: лесно. Кол: 24 чаши. Користени рецепти. волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Колачи
- 1 и 1/4 чл. брашно (170-180 гр. ) премија
- 1,5 лажиче прашок за пециво
- 3/4 лажиче мелен цимет
- 0,5 лажиче парична казна сол
- 1/8 лажиче земјата зачин
- 80 гр. путер, собна температура
- 3/4 чл. кафеав шеќер
- 2 големи јајца, собна температура
- 1/4 чл. јаболка без шеќер
- 1/4 чл. свежо исцеден нефилтриран сок од јаболко
- 1/3 чл. темни суво грозје
- 1 мал морков, излупен и рендан на ситно ренде
Крем замрзнување на сирење
- 110 гр. крем сирење, собна температура
- 1/3 чл. шеќер во прав
- 1/4 чл. разладен крем за камшикување
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, крем, моркови, кафеав шеќер, сос, цимет, крем сирење, јајца, сос од јаболка (пире од компири), сок од јаболка, суво грозје
Подготовка на рецепти:
- Поставете ја решетката на средното ниво на рерната и загрејте ја рерна на 175 ° C. Преклопете ги калапите за хартија во метална калап на 12 мини-мафини.
- Во сад со средна големина, комбинирајте брашно, прашок за пециво, цимет, сол и зачин. Размахване во голема чинија со миксер за раце путер до бујна. Додадете кафеава боја шеќер и повторно победи. Промешајте јајца едно по едно. Потоа интервенирајте половина од мешавината на брашното, проследено со јаболка и сок од јаболка. Промешајте во преостанатата мешавина од брашно. Промешајте во суво грозје и рендано моркови.
- Ставете во секоја калај 1 лажица масло. л. со слајд тесто. Печете додека не излезе чепкалка за заби вметната во центарот на шолјата чисти, околу 17 минути. Изладете ги чаршките во калапите за 5 минути. Потоа префрлете се на решетката за жица и целосно изладете.
- Крем: во длабок сад измешајте го крем-крем сирењето, шлаг шеќер и шлаг. Размахване додека не стани глазурата густа и униформа. Покријте и фрижидер барем 1 час додека не замрзне.
- Покријте ја секоја чаша со 1 лажиче. со слајд крем и служи