Милкшејк со колачиња од тиква, жолчки и цимет – Детален рецепт за готвење. Споделете со пријателите: 
Време: 30 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Милкшајк
- 3 пастеризирани јајца, одделете ги протеините од жолчките, протеините оставете за колачиња
- 1 лажица масло шеќер
- 1 лажица масло крем за маснотии
- 1 лажица масло млеко
- 450 гр пире од тиква
- 2 лажици л. екстракт од ванила
- 1,5 лажиче мелен цимет
- 1/2 лажиче мелено оревче, плус повеќе за декорација
- 4 лажици сладолед од ванила
- Шлаг крем за декорација
- Сируп од јагоди
Колачиња со цимет
- 1/2 лажица масло. премиум пченично брашно
- 1/2 лажиче сол
- 1/2 лажица масло. шеќер
- 1/2 лажиче цимет
- Нотка на морско оревче
- 3 белки од јајца, шлаг
- 60 гр стопен путер
- 1/2 лажиче екстракт од ванила
Рецепти со слични состојки: пастеризирани јајца, ванила сладолед, павлака, млеко, пире од тиква, морско оревче, цимет
Подготовка на рецепти:
- Додадете ги сите состојки за млечната облога, освен сладолед во блендер и измешајте додека не се изедначи. Додај сладолед и измешајте додека не се изедначи.
- Истурете во чаши, гарнирајте со шлаг и сируп, посипете со морско оревче и парче колачиња од цимет. Колачиња со цимет Загрејте ја рерната на 170 ° C. Лесна маст во сад измешајте ги сите суви состојки. Додадете влажни состојки во мешавината на сувите состојки. Рамномерно распоредете ја смесата во форма на колаче на подготвениот лист. Печете до златно кафеава боја за 8 до 10 минути. Кул. Паузи на парчиња. Користете како гарнир за млечни производи коктели.Забелешка Сурова или недокриена храна доведува до труење.
