Мезе за месо: Видео рецепт

2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 286ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  40 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  286ккал

• Оценување

• Рецепт

Lе ги лишите прстите од оваа вкусна закуска со месо. направете го тоа! Потребни се само 40 минути за да се готви.

Да започнеме!

Состојките

0/7 состојки

• Модар патлиџан 1 чл
• Аспарагус 200гр
• Фило тесто 500гр
• Salchichon колбас 200g
• Крем сирење 200гр
• Сурова пушено свинско месо 100гр
• Путер 10гр

40 мин40 мин 286

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Вклучете ја и загрејте ја рерната на 160 °. Измијте зеленчук од зеленчук. На извадете ја дршката од модар патлиџан и исечете ја на коцка. Смена модар патлиџан во сад, истурете сол и покријте го со преса за 20 минути.
2. Излупете го и исецкајте го лукот. Во тава загреана средна топлина, истурете масло, загрејте ја и испржете ја модар патлиџан и лук до златно кафеава 3 до 4 минути, мешајќи. Сол бибер по вкус.
3. Земете 3-4 слоја фило тесто и исечете го до големината твојата форма, ние не треба другите. Исечете аспарагус во парчиња долги 2 – 3 см. Ставете го тестото во сад за печење, покриена со фолија. Ставете парчиња шунка на тестото, тогаш на врвот – крем сирење, пржено модар патлиџан, парчиња аспарагус.
4. Исечете колбас Салчихон на парчиња 5 мм. Наредете парчиња колбас како што е прикажано во видеото, нормално тестот.
5. Завиткајте ја ролната така што целото полнење е во центарот, нежно подигнувајќи ги рабовите на тестото и свртувајќи се навнатре. Површина премачкајте ја ролната на врвот со путер и извадете го садот за печење со загреана ролна ролна 15 – 20 минути.
6. Готвење на ролна, не заборавајте да се излади, а потоа исечете и по порција, лежете на садот.

Клучни зборови:

• Шунка
• Мезе
• колбас