Месо од италијанско печење зајак

0

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 151kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  151kcal

• Оценување

• Рецепт

Многу вкусен зајак, кој го готвиме дома на италијански јазик рецепт.

Да започнеме!

Состојките

0/9 состојки

• 1 кг зајак
• 2 чешниња лук
• 4 лисја на мудрец
• 3 sprigs рузмарин
• 20 гр путер
• 1 чаша суво бело вино
• 50 мл супа од месо
• 4 лажици маслиново масло
• сол и бибер по вкус

1 ч1 ч 151

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исплакнете зајачко месо под проточна вода, исушете го месото хартиени салфетки, исечете го трупот на парчиња.
2. Исецка рузмарин, лук и мудрец.
3. Загрејте неколку тави маслиново масло во тава, стопете го путерот со него.
4. Ставете месо од зајаци во тава, посипете го со мешавина од лук и билки, бибер и сол.
5. Не заборавајте да ги свртите парчињата месо, дајте му го зајакот до кафеава.
6. Кога месото е кафеаво, истурете во вино.
7. Кога виното е половина полно, истурете се во зајакот залиха, тава, покривка, врие од месо на просечен оган 45 минути.

Клучни зборови:

• зајачко месо