Врвот на овој пијалок од Мајкл Киарело е додавање на малку зачинет цимет и нотка чили пиперки кои совршено се мешаат со ладен сладолед од ванила поставен право чаша. Сподели со пријателите: Време: 1 0 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3/4 чл. вода
- 1 парче ванила (или 1 лажиче. Екстракт од ванила)
- 3/4 чл. шеќер
- 1 лажиче мелен цимет
- 1 лажица масло л. со слајд на инстант еспресо
- Нотка сол
- 70 гр рендано темно чоколадо
- 2 лажици млеко
- Сладолед од ванила
- Чили во прав (мелени зачини со чили пипер)
Рецепти со слични состојки: ванила, цимет, кафе, горчливо чоколадо, млеко, сладолед од ванила, зачинето чили
Подготовка на рецепти:
- Врие вода во тенџере. Исечете го гравот од ванила заедно и ставете во врела вода. Додадете шеќер, цимет, еспресо и нотка сол. Гответе го 1 мин. и додадете горчливо чоколадо. Измешајте до смесата не се згуснува. Додадете млеко и варете го 1 мин. Послужете веднаш со лажичка сладолед од ванила и нотка на чили Леќата.
- Топла чоколадо може да се подготви однапред и да се загрева. Пред послужете го треба да се тепа со размахване или во блендер да се добие лесен пијалок со пена.