Медалјони од свинско месо

4

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 267,4kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  267,4kcal

• Оценување

• Рецепт

Миризливи и вкусни медалјони со свинско месо од свинско месо дома. Завиткајте го месото во сушена шунка, пржете го тава и печете брзо во рерната. Можете да направите гарнир варен зеленчук.

Да започнеме!

Состојките

0/5 состојки

• Тесто од свинско месо – 450 гр.
• Шунка (пршуто или џемон) – 8 парчиња
• Путер – 2 лажици.
• Свежо мелен пипер (мешавина од пиперка)
• Сол

30 мин30 мин 267,4

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Моето свинско тенко, избришете со хартиени салфетки и исечете во идентични парчиња.

2. Ние ги ставаме парчињата на исечената страна малку и дланка притиснете на врвот, месете. Бришење со сол, свежо мелен пипер (подобро да се земе мешавина од пиперки) и да се завиткаат 2 тенки ленти шунка

3. За да поправите шунка на парчиња, можете да се врзувате со канап или прицврстете ги рабовите со чепкалка за заби.

4. Ги ставаме подготвените медаони во шунка во растопените малку и пржете над средна топлина 2-3 минути од 2 страни.

5. Пржените медаionsони ги префрлуваме во калап, истурете на врвот масло од тавата и ставете ја во рерната на 180 степени за 12-13 минути.

6. Ги вадиме сочните медаionsони во шунка и веднаш служиме со вашата сакана сос и растително гарнир.

Клучни зборови:

• Во рерната
• шкафови
• месо
• свинско месо