Медалиони на свинско Тендерлоин ореви

4

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 274,5 ккал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  274,5 ккал

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Вкусни медалјони со свинско месо, кои се печени под крцкави кора од лебници, ореви со магдонос и путер, гответе дома во рерната. Гарнирајте подобро направете компири на рустикален начин.

Да започнеме!

Состојките

0/7 состојки

• Тесто од свинско месо – 500 гр.
• Ореви – 100 гр.
• Магдонос – 3 гранки
• Путер – 4 суп.л-патки.
• Мелен пипер
• Сол
• 4 тост леб

5 из 5 1 30 мин30 мин 274,5

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ние го миеме тенџерето, го заситуваме со хартиени крпи и го исекуваме на медалјони (5 парчиња. низ влакната).

2. Загрејте ја рерната на 200 степени и отров парчиња леб за тост 2-3 минути додека не станат крцкави.

3. Ние испраќаме подготвени медалјони од свинско месо до стопен путер (3 лажици) и пржете над средна топлина од двете страни до кафеава кора 2-3 минути, покријте.

4. Мелениот крцкав леб ставете го во блендер, ставете во сад, додадете остатоци од омекнато масло (1 лажица масло), масло од тави за пржење во кои се пржеа медалјони, сецкан магдонос, сецкани ореви со нож и добро измешајте.

5. Ставете ги пржените медаionsони во калап, додајте го на врвот подготвена мешавина од леб со ореви и ставете ја во рерната 5-7 минути додека смесата не стане розова.

6. Извадете ги крцкавите сочни медалјони и сервирајте веднаш пржени компири и свеж зеленчук.

Клучни зборови:

• Во рерната
• тендер
• месо
• ореви
• свинско месо