3
-
Во реме за готвење
Contents
- Тешкотии со рецепти
Средно јадење
- Енергетска вредност
143,48kcal
- Оценување
5 од 5
-
Рецепт
Ве советувам дома да готвите вкусна мантија со тиква – ова е чинија, со кои можете да се поглезите себеси и вашите најблиски. Тиква ќе помогне направете ја обичната мантија уште поздрава и понежна.
Да започнеме!
Состојките
0/13 состојки
5 из 5 1 143.48
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Ние ќе ги подготвиме сите потребни состојки.
- Подигнете го брашното и направете го слајд со вдлабнатина. Тешка внесете јајце и сол, постепено додавајте вода. Kубете го колачот истегнете го тестото и оставете го сама за околу еден час.
- Месото го исекуваме на мали коцки, ја лупиме тиквата од семе и кора и исечени на коцки.
- Излупете го кромидот, изматете го еден кромид со мешалка и ситно исецка на втората.
- Измешајте го месото, тиквата и кромидот. Додадете балсамински оцет, малку зачинете и измешајте сè темелно. Ако сакате, можете додадете малку путер (ако месото не е толку масно). Оставете го нашето полнење 15 минути.
- Од тестото исфрламе големи кругови и ги ставаме на секоја од нив круг месо. Скулпторска мантија.
- Ние ја шириме мантата во мантовар или двоен котел. Готви за 45 минути
- Додека нашата мантија се готви, ние ќе подготвиме вкусен сос. Висецкајте го лукот со домати во блендер, додадете масло, сол, бибер по вкус.
- Манти служеше со сос или павлака, тие исто така можат да бидат подмачкани путер.