Овој шербет е исполнет со сите придобивки, вкус и арома на летото зрело малини. Таа е направена од пире од малина од пире измешано со шеќер и пченкарен сируп и малку сок од вар, така што вкусот е поизбалансиран и поттикнувачки. Сербет тоа е замрзнато во производител на сладолед и можете да го јадете веднаш ако вие претпочитаат мек сладолед. Или продолжете да замрзнувате замрзнувач ако сакате тврд шербет. Одлично освежувачко летен десерт направен од природни состојки! Споделете со пријателите: Време: 24 час 40 мин Тешкотија: средна порција: 4-6 Користени рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици шеќер
- 2 лажици вода
- 8 суп.л-патки. малини, излупени и сецкани
- 1/4 чл. свежо исцеден сок од вар
- 0,5 суп.л-патки. лесен сируп од пченка
Рецепти со слични состојки: шеќер, малини, сок од вар, сируп
Подготовка на рецепти:
- Во тенџере со средна големина, измешајте шеќер и 2 лажици. вода и натаму доведете до умерена топлина до вриење. Намалете ја топлината и гответе над тивок оган без мешање додека шеќерот не се раствори, околу 3 минути. Поставете настрана и целосно изладете.
- Ставете малини и сок од вар во процесор за храна и исецка. Бришење пире од малина преку сито за да се отстранат семето. Кога шеќерен сируп се олади целосно, измешајте го со пире од малина. Додадете сируп од пченка и добро измешајте.
- Истурете ја смесата во производител на сладолед и замрзнете во согласност со упатства на производителот. Шербетот во производителот на сладолед се чини дека е мек, но по замрзнување во замрзнувачот, тој ќе стане цврст.