Деликатни шипки од лимон со освежителен вкус на цитрус што интересно надополнет со мајчина душица и стекнува вкус на Медитеранот десерт. За разлика од традиционалните шипки од лимон, оваа торта многу е лесно да се подготви и покрие не со крем, туку со глазура од сок од лимон и шеќер во прав, што не влијае на нивниот вкус, но текстурата останува иста мека и влажна. Печете торта на засновано на путер, брашно и шеќер од шлаг, додавајќи ванила, сок од лимон и мајчина душичка, и кога ќе се олади, покријте го цитрусот со шлаг. Исечете ја тортата на мали квадрати (шипки) и Послужете со шолја кафе или чај.Вредност на исхраната по порција: (вкупно 16 парчиња.) Калории 110, вкупно маснотии 6 гр., заситени масти g., протеини 1 g, јаглени хидрати 14 g, влакна, mg холестерол, натриум мг., сахар г. 
Time: 2 час. 10 минути Тешкотија: Лесна количина: 16 парчиња Рецептите користат волуметриски контејнери волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Барови
- Путер за подмачкување на калапот
- Брашно за да посипете мувла
- 110 гр. путер, собна температура
- 1 лажица масло брашно
- 2 лажици л. сецкани лисја од мајчина душица
- 0,5 лажиче плитка морска сол
- 0,5 суп.л-патки. шеќер во прав
- 2 лажици л. свежо исцеден сок од лимон
- 0,5 лажиче екстракт од ванила
Мрзнување
- 2 лажици л. свежо исцеден сок од лимон
- 0,5 суп.л-патки. шеќер во прав
Рецепти со слични состојки: путер, брашно сорти, мајчина душица, шеќер од шлаг, сок од лимон, екстракт од ванила, лимон
Подготовка на рецепти:
- Поставете ја решетката на средното ниво на рерната. Загрејте печка на 160 ° С. Подмачкајте и посипете со брашно форма за големина на печење 20х20 см.
-
Барови:
Комбинирајте брашно, мајчина душичка и сол во мал сад. Во чинијата стационарен миксер со сечилото на млазницата со голема брзина размахване 110 г. путер и шеќер од шлаг додека не лесна бујна маса, околу 30 секунди. Промешајте во сок од лимон и ванила Намалете ја брзината на мала и постепено истурете го брашното смесата. Ставете го тестото во подготвената форма и исцедете го влажно со прсти. Печете 30 минути до златно кафеава боја. Се лади 30 минути.
-
Фрост:
Во сад со средна големина, измешајте сок од лимон и шеќер во прав до добивање хомогена маса. Изладете ја изладената торта. Дај застаклувајте го на собна температура минимум 1 час.
- Користејќи метална шпатула, поставете ја тортата од калапот. Исечете ги на квадратни шипки од 4 см и ставете ги натаму чинија за сервирање или ставете во пластичен сад и складирајте затворено на собна температура.
