Лушпи од лук шафран : Видео рецепт

0

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 235kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2 ч

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  235kcal

• Оценка

• Рецепт

Тестото за овој рецепт е меко како облак. Шафран дава пикантност, а мирисот на апетит на лук не буди не комичен !!! Бидете сигурни дека според мене, обидете се да направите домашна вкусна бухти рецепт.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• 1250 гр брашно
• 11 g сув квасец
• 2 лажици шеќер
• 2 лажици сол
• 750 ml вода
• 1 лажица шафран
• 1 лук на главата
• 50 мл растително масло

2 ч2 ч 235

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Во 200 мл. топла вода додадете 2 лажици. л брашно, 2 лажици шеќер и 11 г. квасец, измешајте и извадете го во топлина 10 минути. Тоа е тестото .
2. Една лажица шафран истурете 50 мл. врела вода и исто така отстрани 10 минути да инсистира.
3. Во 500 мл топла вода додадете 2 лажици сол малку брашно, истурете тесто, филтрирајте ја инфузијата на шафран низ сито, измешајте сè, истурете го преостанатото брашно на делови.
4. Месете го мекото тесто, покријте го со филм и извадете го на топлина до еден час.
5. Еден час подоцна, добро креваното тесто е малку смачкано.
6. Поделете на големи парчиња и формирајте бухти, распоредете понатаму сад за печење, покријте го со крпа и оставете го 15 минути натаму зацврстување.
7. Притиснете ја главата на излупен лук, додадете 50 ml. растително масло.
8. Во секоја пунџа направете дупка со прст и измазнете ја површината бухти со мешавина од лук.
9. Печете на 200 C • -30 минути. Добијте ги лежиштата рерната.

Клучни зборови:

• Бухти
• квасец
• тесто
• лук
• шафран