Лазања со руски сос

92

• 2

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 223kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  1 час

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  223kcal

• Оценување

• Рецепт

Оваа лазања се готви дома без традиционален италијански сос Бекамел. Наместо тоа, ние го користиме нашето омилено сирење, додајте моркови и вообичаени зеленили за нас (копар, магдонос). Излегува Руска верзија на вкусно италијанско јадење.

Да започнеме!

Состојките

0/14 состојки

• Листови од лазања – 3 слоја
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Моркови – 1 ЕЕЗ.
• Домат – 1 ЕЕЗ.
• Паста од домати – 3 суп.л-патки.
• Мајонез – 2 суп.л-патки.
• Цврсто сирење – 50 гр
• Меко крем сирење – 1 лажица масло.
• 2 чешниња лук
• Зеленици – 1 куп
• Василиј – 1 куп
• Бибер
• Сол
• Дополнување (говедско месо; свинско месо) – 500 гр

1 ч1 ч 223

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ситно исецка на кромидот во коцка. Решетки моркови. Пржете зеленчук во загреано растително масло.
2. Додајте го меленото месо во тавата со зеленчук. Фрај на мала огнот.
3. Ситно исецкајте го доматот. Ставете во тава со пржена мелено месо. Додадете паста од домати, сол и зачини. Добро измешајте. Чорба за 10 минути. Извадете од шпоретот.
4. Ситно исецкајте ги зелените и додајте го во готовиот миксер. Замена
5. Истурете вода што врие во рамна правоаголна чинија. Додадете трпезарија лажица растително масло. Поставете слоеви на готово тесто за лазања и оставете ги да омекнат 5-10 минути.
6. Решетки тврдо сирење. Во мал сад, измешајте рендано сирење, крем сирење, мајонез. Исцедете го лукот.
7. Подмачкајте ја тавата со лазања добро со путер. До дното ставете омекнати слоеви тесто. Ставете половина од меленото месо на врвот. Ставете го вториот слој тесто. Се шири со сос од сирење. Лежете понатаму останато мелено месо. Друг слој тесто. Подмачкајте ја другата половина сос.
8. Загрејте ја рерната на 180 степени. Лазања блиску на врвот фолија. Печете 30-35 минути до тендер.