Лазања „Две сосови“

45

• 2

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 212,7kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  212,7kcal

• Оценка

• Рецепт

Едноставен рецепт и неверојатно вкусен резултат! Еден сос ние подготви куќи од мелено месо, втората што ја правиме од урда. Може и додадете традиционален бел бешамел сос.

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• Листови од лазања – 9 парчиња.
• Полнење – 400 гр
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Лук – 2 чешниња
• Сос од домати – 200 гр
• Јајце – 2 парчиња.
• Урда – 300 гр
• Пармезан – 80 г.
• Сол
• Бибер
• Провансални билки

1 ч1 ч 212,7

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исецка на кромидот во мала коцка. Здроби го лукот со нож и ситно да сече. Загрејте го растителното масло во тава. Кромид и лук пржете до златно кафеава боја.
2. Намалување на мелено месо и додадете го кромидот. Пржете 7-8 минути, мешајќи повремено. Додадете сос од домати. Сол, бибер. Додадете зачини. Гответе уште 2-3 минути.
3. Решетки пармезан.
4. Скршете ги јајцата во мала чинија. Сол и бибер. Да се ​​прелива Билки од Прованса. Претепајте со размахване или вилушка. Додадете урда и половина рендан пармезан. Добро измешајте.
5. Подмачкајте ја формата отпорна на топлина со масло. На дното рамномерно дистрибуирајте малку сос од месо. Поставете слој на листови одозгора лазања и слој од кајмак. Следно повторете ги слоевите неколку пати. Завршете со листови од лазања. Посипете со рендано сирење. Покријте ја формата фолија.
6. Загрејте ја рерната на 180 степени. Лазања 45 минути. 10 минути пред подготвени да ја отстранат фолијата.

Клучни зборови:

• тепсија
• лазања
• само
• мелено месо