Квас задушено говедско месо

8

• 2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 153ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2 ч

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  153ккал

• Оценување

• Рецепт

Овој рецепт ќе го спаси најтешкото говедско месо. Обидете се дома да готви задушено говедско месо во квас – месото е тендер, мека, вкусна.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• Говедско месо 0,5 кг
• свинско маснотии 100 гр
• кромид 1 ЕЕЗ
• 1 корен од магдонос и целер
• лимон 0,4 парчиња
• ‘ржан леб 50 г.
• квас 0,5 л
• каранфилче; цимет бибер; сол по вкус

2 ч2 ч 153

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Парче говедско месо со тежина од 500 г, претепа, решетки со сол, бибер.
2. Пржете месо од сите страни во тенџере.
3. Во тенџере, поставете го дното со сало, поставете ги прстените со кромид, додадете зачини, парчиња лимон, парче леб, месо на врвот, истурете две чаши квас, покријте, ставете врие од мал оган, додавајќи квас додека испарува.
4. По час и половина, извадете го месото, исцедете ја сивата.

Клучни зборови:

• второ
• говедско месо
• Руски