Украсете ги овие вкусни сендвичи во италијански стил со шармантен поглед на секоја вечерна забава, исполнувајќи го со лето атмосферата. Пржени крцкави парчиња кијатка намачкани нежен крем за сирење од рикота, зелен грашок и пармезан и украсена со свежа салата од нежен грашок и млада пука грашок во прелив на маслиново масло и сок од лимон. Јадевите цвеќиња, исто така, ќе станат светла декорација на костеини. Тие не се само дајте му на мезето спектакуларен изглед, но и пополнете го со интересен пряным привкусом. 
Time: 25 мин.Ниво на тешкотија: лесни сервиси: Во рецептите се користат 6 измерени контејнери волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 6 дебели парчиња цијабта
- 1 лажица масло замрзнат зелен грашок
- 2/3 чл. парчиња шеќер грашок, исечени и исечени на половина
- 0,5 суп.л-патки. рикота
- 1/4 чл. рендан пармезан
- 3 лажици л. маслиново масло
- 2 лажиче ситно рендана кора од лимон + 1 лажиче. лимон сок
- 0,5 суп.л-патки. грашок пука исечените
- Јадливи цвеќиња за сервирање
Рецепти со слични состојки: леб од чиата, тост, сирење рикота, пармезан сирење, шеќер грашок во парчиња, грашок, цвеќиња јадење
Подготовка на рецепти:
- Истурете вода во тенџере со средна големина, сол и донесете до вриење. Додадете зелен грашок и варете додека не светло зелена бои, околу 30 секунди. Преклопете во копачка со слотна лажица и ставете под ладна вода додека не се излади целосно. Размачкана грашок исушете ги со хартиени крпи.
- Вратете го тенџере со вода на огнот, доведете до вриење и повторете го истото со грашок; потоа извади го ставете под ладна вода додека не се излади целосно и размачкајте суво.
- Загрејте ја рерната во режим на скара. Одвојте одделно 2 суп.л-патки. л.победи со зелениот грашок во прехранбениот процесор со останатите рикота, пармезан, 2 суп.л-патки. л. маслиново масло, кора од лимон, голема ѓубре сол и малку мелено црно бибер додека не се изедначи.
- Поставете ја ciabatta на сад за печење и печете во рерната решетки додека не се зацрвене на рабовите, по 1-2 минути страна Раширете ја рикотата мешавина на тост.
- Во садот измешајте во очекување на зелен грашок со грашок од шеќер, пука грашок, сок од лимон и преостанатите 1 суп.л-патки. л. маслиново масла. Измешајте добро, сол и бибер по вкус.
- Спржете ја мешавината од грашок во парчиња костури и одозгора украсете со јадење цвеќиња. Забелешка Цвеќињата за јадење често се продаваат внатре асортиман. Обидете се секој цвет поединечно да Разберете кои од вас ви се допаѓаат најдобро. Некои се повеќе зачинети вкус од другите. Купете само цвеќе на кое стоите. означете дека се јадат.
