1
- 2
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии во рецептот
Средно јадење
- Енергетска вредност
377ккал
- Оценување
5 од 5
-
Рецепт
Десерт познат на сите, што е сигурно да ве задоволи на сите. Готвењето дома ќе ви одземе многу време, но тортата од компир е толку вкусна што воопшто не е штета поминете неколку часа со цел да го задоволите вашето семејство и гости
Да започнеме!
Состојките
0/9 состојки
tata_tejon 5 из 5 1 377
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Гответе ги сите состојки.
- Одделете ги жолчките од протеините. Победете ги белците со миксер додека не се избувнат пена, во процес на камшикување додадете 2 лажици шеќер.
- Во посебен сад изматете ги жолчките со преостанатиот шеќер.
- Прво додајте брашно и скроб во жолчките, а потоа протеините. Сите се меша нежно. Тестото е лесно и воздушно, не мора да биде флуидна.
- Загрејте ја рерната на 180 степени. Маст сад за печење путер, истурете го тестото и печете го во рерна 40 минути. Готовиот бисквит треба да се излади и да се одмори, ќе трае околу 2-2,5 часа.
- Тогаш бисквитот треба да се исецка. Ова најдобро се прави со помош мелница за месо.
- За крем, победи го собата путер температура со шлаг шеќер, а потоа додадете ја кондензирано млеко во смесата и алкохол, или рум (по ваш избор). Ако сакате торта стекнати вообичаена кафеава боја, можете да додадете во кремот лажица какао во прав. Оставете 2 лажици крем за украсување торта.
- Измешајте крем со трошки од бисквит.
- Сега треба сами да ги формирате колачите. Можете да изберете кој било форма. Ги отстрануваме готовиот десерт во фрижидер околу 15 минути.
- Ние ги добиваме колачите од фрижидер и ги превртуваме какао во прав. Можете да го ставите готовиот десерт во посебен калапи, и со помош на тесто за печење крем да се направи украси. Тортите треба да се чуваат во фрижидер, така што тие не го сторат тоа растопен.