Skone англиски бухти – ова е еден од наједноставните видови домашна печење. Тестото брзо се мачкам, коските брзо се печат и Излегува многу вкусно. Нивната карактеристична карактеристика е слоевитоста. Колку повеќе невнимателно се мачка тестото, толку повеќе е слоевито вашето бухти. Затоа, за мешање не ви треба миксер, само Соберете го тестото во топка и се тркалаат. Најдобри падини триаголници, така што ќе има помалку отпадоци. И пред да ги испечете може да се подмачка со крем и да се попрска со шеќер за да се добие прекрасно јасни. Послужете ги падините за чај и ширете ги любимыми спредами или джемами. 
Time: 45 мин. Тешкотија: Лесно Кол: 8 парчиња Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (Чл ) – 120 мл 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 1 и 3/4 чл. брашно
- 2,5 лажиче прашок за пециво
- 3 лажици л. шеќер
- 1/4 лажиче парична казна сол
- 6 суп.л-патки. л. (90 гр.) Путер, исечена на 1 види и разладено
- 2 лажиче ситно рендан кора од портокал
- 1/4 чл. црни суво грозје
- 1 големо јајце
- 4-5 чл. л. крем од која било содржина на маснотии
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, шеќер, путер кремаста, кора од кора од портокал, суво грозје, јајца, крем
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 220 ° C. Покријте го листот за печење на пергамент хартија.
- Во сад со средна големина, комбинирајте брашно, прашок за пециво, шеќер и солта. Додадете путер и измешајте го со брашно со прстите или блендер додека не добиете мешавина што изгледа како грубо земја жлебови. Додадете ги кора од кора и суво грозје.
- Во мала чинија со вилушка, победи јајцето и 4 лажици. л. крем. Додадете во мешавината на брашно и измешајте со рака додека не се мачкам тестото. (Ако тестото се чини суво, додадете уште една лажица крем). Ставете го тестото на лесно проследена работна површина. Формирајте круг од него со дијаметар од 15 см и дебелина од 1 см на 8 клинови со иста големина. Раширете ги бухтите рамномерно натаму подготвен сад за печење. Печете до златно, околу 12-15 минути. Служете топло.
Забелешка
За да добиете повеќе златна кафеава кора, подмачкајте ги врвовите на бухти со маст крем и посипете со шеќер пред да ги ставите рерната.
