Котлети со јајца

2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 212,3kcal
    • 0.0.3 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Енергетска вредност
  

  212,3kcal

• Оценка

• Рецепт

Деликатните и вкусни парчиња јајца ќе ја красат вашата маса. Во рецептот се користи мелено свинско месо, но кога готвите дома можете направете котлети од кој било по ваш вкус.

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• Свинско месо – 700 гр
• Долг леб – 100 гр
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Јајце (мелено) – 1 ЕЕЗ.
• Јајце (до полнење) – 8 парчиња.
• Сирење – 150 гр
• Сол по вкус
• Бибер по вкус
• Сунели хме по вкус
• Зелените по вкус
• Млеко – 0,5 стек.

1 ч1 ч 212,3

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Гответе го меленото месо. Потопете го лебот во млеко (подобро да се земе) застојани така што котлетите не се закиселат). Скролувајте месо, леб, кромид преку мелница за месо. Сол, бибер, додадете сунсели хме. Истурете млеко во кое беше натопен леб. Добро мачкам. Додај јајце и повторно измешајте.
2. Ние правиме котлет во форма на брод од мелено месо малку помало дланките. Ставете ги парчињата на подмачкан сад за печење. Направи во котлетата со лажица ставете го садот за печење во загреана на 180 степени печка за 20 мин.
3. Сирењето рендаме на ситно ренде. Лесно печени котлети се полниме со сирење (сирењето го ставаме само во продлабочувања). Во секоја „дупка“ скрши јајцето. Ова мора да се направи внимателно, така што протеинот не прелевање. Ако се плашите дека немате пилешки јајца излези, земи плаша, но зголемете го нивниот број за 2 пати, тоа е, за секој котлет 2 плаша јајца.
4. Посипете сирење околу жолчката. Печете уште 20 минути. Бон апетит!

Клучни зборови:

• котлети
• јајцето