Коктел за нозе од јајца – детален рецепт за готвење. 18 + Прекумерното пиење е штетно за вашето здравје! Споделете со пријателите: 
Фотографија на садот: Јуни Ким Време: 20 мин. Ниво на тешкотија: лесни делови 6 рецепти користат волуметриски садови со волумен од: 1 чаша (лажица масло) – 240 мл. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици обезмастено млеко
- 2 широки ленти од кора од портокал или лимон
- 1 парче ванила
- 2 големи јајца
- 1 жолчка од јајце
- 1/3 чл. шеќер
- 1 лажиче пченкарен скроб
- Лесен рум или бурбон (по избор)
- Свежо рендано морско оревче, за гарнир
Рецепти со слични состојки: млеко, кора од кора од портокал, кора од лимон, ванила, јајца, скроб, рум, бурбон, морско оревче
Подготовка на рецепти:
- Истурете во тава 1,5 лажици. млеко, додадете кора од кора од лимон. Исечете ванила од половина на половина, исцедете ги семето и ставете ја во тавата заедно со подот. Ставете го тенџерето на шпоретот и доведете го врие на средна температура. Во меѓувреме, претепајте ги јајцата во сад, жолчка од јајце, шеќер и пченкарен скроб.
- Потоа мешајќи постојано со размахване, полека се прелива во врело мешавина од млеко во масата на јајцата и истурете ја повторно во тавата. Ставете ја тавата на шпоретот и мешајќи постојано да се загрева, се додека додека смесата не почне да се згуснува, приближно 8 минути Соблечи тава од шпоретот и веднаш измешајте 1/2 лажица масло. млеко во ред да се запре процесот на готвење. Истурете ги нозете со јајца во големи сад и ставете во сад исполнет со мраз вода, изладен до собна температура. Потоа ставете на ладно место и целосно кул
- Отстранете ги кора од кора и ванила од пијалокот, додајте рум по вкус или бурбон. Истурете јајца-нозе во чаши и посипете со морско оревче орев.
