Традиционалната московска мазга е мешавина од вотка со вар, шеќер и ѓумбир пиво (класичен коктел измислен во 40-тите години на минатиот век производител на ѓумбир але). Во оваа верзија за повеќе пикантноста и длабочината на вкусот на готвачот инсистираат јаворов сируп со свеж ѓумбир, а исто така додадете и пенлива вода. 18 + Прекумерното пиење е штетно за вашето здравје! Time: 15 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул.) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Коктел
- 1 парче непечен ѓумбир (15 см.), Исечете многу тенок кругови
- 1.25 чл. сируп од јавор или 1,5 суп.л-патки. сируп со кафеава боја шеќер (рецепт подолу)
- Сок од 6 лимони (околу 1 лажица масло)
- 170 мл. разладена вотка
- 450 мл. разладена газирана вода
Сируп од кафеав шеќер
- 1 лажица масло кафеав шеќер
Рецепти со слични состојки: пенлива вода, корен од ѓумбир, сируп од јавор, сок од лимон, водка
Подготовка на рецепти:
- Издвои 8 парчиња ѓумбир за украсување. Ставете го остатокот мала чорба со јаворов сируп и доведете до слаба врие над средно-тивок оган. Гответе 10 минути. Кул кога собна температура околу 1 час
- Изладете ја изладената маса на ѓумбир во голема мерна чаша, дробење со дрвена лажица или шпатула за да се исцеди колку што е можно повеќе вкус, а потоа отстранете го ѓумбирот. Промешајте во сок од лимон и вотка.
- За да служите, пополнете 4 високи чаши со мраз. Поделете рамномерно меѓу нив лимонада и врвот со сода вода. Красат секоја порција со 2 парчиња ѓумбир и сервирајте веднаш. Сируп со кафеав шеќер: истурете шеќер во мала чинија, интервенирајте 1 суп.л-патки. вода и над средна топлина доведуваат до слаб вриење. Гответе, мешајќи повремено, околу 5 минути. пред да се раствори шеќер. Изладете целосно пред употреба.