Коктел „Лубеница Маргарита“ – детален рецепт Готвење. 18 + Прекумерниот алкохол му штети на вашиот здравје! 
Time: 45 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 – 6 рецепти користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 чаша (ул.) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (Чл.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
Коктел
- 4 парчиња лубеница дебели 2,5 см. И мали парчиња за декорација
- 1 лажица масло вода
- 110 гр. Текила бланко
- 30 гр се дава едноставен шеќерен сируп со јалапено, се дава рецепт подолу
- Сок од вар
- 30 гр горчливи лушпи од лубеница
- Цели пиперки од Јалапено за сервирање
Сируп од шеќер Јалапено
- 1 лажица масло вода
- 1 лажица масло шеќер
- 1 мала џалапено пиперка, исечена на половина
Рецепти со слични состојки: Лубеница, јалапенос, текила, шинапи, сок од вар, сируп
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја решетката на висока топлина. Лесно подмачкувајте ги клиновите лубеница со растително масло и сол. Ширете ги парчињата на скара и варете додека не се забележат знаци од скара обете страни.
- Излупете ја и исецкајте ја пулпата на големи парчиња. Стави пулпа од лубеница во блендер, додадете 1 суп.л-патки. вода и мелење. Истурете го сокот преку фино сито во сад. Отфрлете ги влакната и семиња, оставајќи само сок од лубеница.
- Во голем сад или стаклен бокал, измешајте текила, обична сируп, сок од вар и лушпи од лубеница. Додадете сок од лубеница и меша. Истурете во чаши и сервирајте со задоцнети парчиња скара лубеница и јалапено Рецепт за алкохол коктел со лубеница „Замрзната Маргарита“. Сируп Jалапено: ставете мала тава на средна топлина, додадете вода, шеќер и jalapenos. Загрејте ја смесата додека не се стопи шеќерот, околу 2-3 минути. Извадете од топлина и оставете да се излади. Извадете ги парчињата бибер оставајќи го сирупот.
