Класичен борд

2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 100.22kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  2 ч

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  100.22kcal

• Оценување

• Рецепт

За повеќето руски семејства, боршот е омилено јадење и ова не е изненадувачки. Интензивен, длабок вкус, мирис на лук и зеленчукот ќе го загрее секој во студената сезона и ќе заситува долго време Рецептите на ова јадење беа пренесувани од генерација на генерација со нивните трикови и суптилностите. Сигурен сум дека никој не нема да одолеам на супата зготвена дома според мојот рецепт. Борш Излегува неверојатно мирисна, светла и богата со вкус. Јас сум Јас правам борш во голема тава и се јаде за 3 дена. Доаѓаат пријатели, девојки, родители и се восхитувам на богатата супа и неверојатна црвена боја.

Да започнеме!

Состојките

0/15 состојки

• Говедско месо (подобро на коска) – 1 кг
• Компир (голем) – 7 парчиња.
• Свежа зелка – 500 гр.
• Кромид – 2 парчиња.
• Моркови – 2 парчиња.
• Лук – 3 чешниња
• Цвекло (средна) – 2 парчиња.
• Паста од домати – 2 лажици
• Растително или маслиново масло
• Сол
• црн пипер
• хмел сунели
• папрака
• шеќер
• Зелените

2 ч2 ч 100,22

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Гответе ја супата. Ние го миеме месото и го наполниме со ладна вода. После врие го намалуваме огнот, ја отстрануваме пената, солта. Говедско ќе биде готви најмалку еден час, но колку подолго, толку подобро, во просек готвам еден час 2.
2. Додека супата се готви, ќе го подготвиме зеленчукот. Излупете ги компирите, исечете ги на коцки. Исецка зелка тенка сламки Исечете го кромидот, три моркови на ренде, лук решетки, излупете ја цвекло и три на ренде.
3. Истурете го сончогледовото масло во тава, испржете го кромидот и лук до златно кафеава, додадете моркови, измешајте, следната ќе испратиме цвекло, паста од домати. Сол, бибер зеленчук и исто така шеќер, тоа ќе му даде уникатен вкус на нашето јадење. Промешајте го зеленчукот и покријте го, застојте 5-7 минути.
4. Супа е подготвена, го вадиме месото, исечено на уредни парчиња и вратете се во тенџерето да готви. Додадете компири, преку еден час зелка. Ние ја испробуваме супата, додаваме зачини ако е потребно (папка, хмеops сунили).
5. 20 минути пред да бидете подготвени, додадете зеленчук, измешајте, додадете зеленчук и исклучете го. Нашиот класичен borscht со неверојатен арома и богата црвена боја е подготвена. Уживајте во вашиот апетит!