Кисела ѓубре од месојади

2

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 47,99kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  50 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  47,99kcal

• Оценување

• Рецепт

Обидете се да направите краставица со ќофтиња дома, гответе него од харинга. Вкусно, задоволувачко и ефтино.

Да започнеме!

Состојките

0/14 состојки

• Свежо замрзнато харинга – 2 парчиња.
• Солени краставици -2 парчиња.
• 3-4 парчиња компири.
• Растително масло-30гр.
• Моркови -1 парчиња.
• Мелен црн пипер – по вкус
• Сол по вкус
• Лебници од 2-3 лажици
• Паста од домати-1 суп.л-патки
• Зеленици -3 гранки.
• Водата е 2 литри.
• 1 парчиња јајца
• Кромид -2 парчиња.
• Јачмен (натопен преку ноќ) -1/3 чаша

50 мин50 мин 47.99

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Затопете харинга и исечете ги на филети, извадете ја кожата.
2. Поминете го филето од харинга и кромид низ мелница за месо, додајте јајца, сол, црн пипер и крекери од земја. Промешајте го меленото месо.

   

3. Формирајте ќофтиња од мелено месо.
4. Излупете ги компирите, исечете ги на коцки и истурете вода. Да донесе до вриење, сол, додадете ловоров лист.
5. Спуштете го бисерниот јачмен на компирот и варете го 20 минути.
6. Исечете го кромидот и пржете го со рендан на среден ренде моркови на 2 лажици растително масло додека не се меки.
7. Исечете ги краставиците во ленти и пржете во друга тава во 1 лажица масло. л растително масло.
8. Додадете паста од домати во краставиците и пржете уште 3 минути.
9. Ставете краставици и кромид со моркови за варени компири и житарки. Уталожвам 15 минути.
10. Ставете ѓубрива од харинга во супата, вриејте уште 5-10 минути додека ќофтињата не се подготвени. Служете украсено со зелена боја.

Клучни зборови:

• Марината
• риба супа
• харинга
• харинга
• супа од харинга
• ќофтиња