Кисела супа од зелка со зајак и домати

2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 22.29kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  1 час

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  22.29kcal

• Оценување

• Рецепт

Супа од руска зелка е омилена топла супа во руската кујна. Може да готви тоа е дома со кое било месо, затоа што главната состојка е вкусна зелка е зелка.

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• кисела зелка – 200 гр
• зајачко месо – 200 гр
• компири – 100 гр
• моркови -1 парч
• домати – 150 гр.
• вода – 1500 мл
• кромид – 1 ЕЕЗ
• мелен црн пипер – по вкус
• сол – 1/2 лажица масло
• ловоров лист – 2 ЕЕЗ.
• копар по вкус

1 ч1 ч 22,29

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исечете го кромидот на половина прстени и поминувач на сончоглед масло 5 минути.
2. Додадете ги доматите и морковите и продолжете да вриете за друг 5 минути Додадете сол и зачини, раширете го месото од зајак, сецкани на мали парчиња. Чорба во нашиот сок за 10 минути
3. Додадете вода, доведете до вриење. Потоа раширете ја зелката, повторно донесете вриење и пренесете на најмалиот оган. Во такви режимот, садот пропаѓа 40 минути, може да биде подолг.
4. Ние се отстрануваме од шпоретот и сервираме топло. „Ебав дух“ зеленчук, павлака, ‘ржан леб ќе предизвикаат апетит кај кое било од вашите најблиски. Бон апетит!