Хамбургери со Туна и морков-ѓумбир сос

Котлетите за овие сендвичи се направени од туна и пржени натаму скара. За да се подготви мелено месо, туната се мава во процесор за храна заедно со адитиви како што се сос од соја, сок од вар, цилантро и рендан ѓумбир, кој на рибите им дава неверојатен азиски вкус. Туната треба да се пржи на ист начин како говедското месо без пржење целосно, тогаш котлетите ќе бидат многу сочни и вкусни. Послужете ги на бухти од цели зрна со никулци од грав курва азиски морков-ѓумбир сос и парчиња зрел авокадо. Во редност на исхраната на еден дел: (само 4 парчиња.) Калории 435, вкупно маснотии 22 g., заситена маст g., протеини 32 g., јаглени хидрати 28 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: Time: 34 мин.Тешкотија: лесно Кол: 4 парчиња. Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

Сос

• 1 мал морков, грубо сецкан
• 4 см излупен корен од ѓумбир
• 2 лажици л оцет од ориз
• 1 лажица масло л темно масло од сусам
• 1 лажица масло л лесно солен сос од соја
• Нотка на шеќер

Хамбургери

• 450 гр суши туна
• 2 лажици л + 1 лажиче маслиново масло
• 2 лажици л. лесно солен сос од соја
• Половина сок од вар
• 1/4 чл. сецкан цилантро
• 1 лажица масло л. рендан ѓумбир
• 1 лажица масло зеле, за хранење
• 4 лебни хамбургер со цели зрна
• Исечена половина од авокадо

Рецепти со слични состојки: моркови, корен од ѓумбир, ориз оцет, масло од сусам, сос од соја, шеќер, туна, вар, цилантро, Лушпи од грав, Хамбургер Буни, Авокадо

Подготовка на рецепти:

1. Направете го сосот:

   Мелење моркови во процесор за храна на пулсиран режим и ѓумбир додека не се исецка ситно. Додадете оцет, семе од сусам путер, соја сос и шеќер и измешајте додека не се изедначи маси. Истурете 2 лажици. л. вода и размахване; сол и бибер. Ставете го сосот во сад.

2. Гответе ги хамбургерите:

   Исечете ја туната на парчиња. Избришете го процесорот за храна и додадете го туна притиснете го копчето PULSE неколку пати за да ги скршите парчињата. Вчинија измешајте 2 лажици. л. маслиново масло, сос од соја, сок од вар, цилантро и ѓумбир, сол и бибер. Истурете ја смесата со риба и мелење во комбинатот. Форма 4 котлети; лесно маснотија секоја од нив останатите 1 лажиче. маслиново масло.

3. Загрејте ја тавата на скара или скара. Кога ќе се загрее, ставете котлети и пржете 2 минути од секоја страна за слаби печено, или до саканиот степен на подготвеност.
4. Промешајте во морковот и сосот од ѓумбир. Ставете ги котлетите бухти и врвот со авокадо и зеле.