Гурманско месо сојанка

6

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 2ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 143kcal
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2ч 30 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  143kcal

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Срдечна и сакана од многу вкусна супа а со мала киселост ние готвиме дома од говедско месо и филета. За оваа супа можете купете избрани јадења од месо или варете супа после празнични празници со остатоци од филета.

Да започнеме!

Состојките

0/13 состојки

• 700 гр говедско месо
• 6-10 видови на разни деликатеси од месо со вкупна тежина околу 1 кг
• 150 гр моркови
• 150 гр кромид
• 200 гр кисели краставички или кисели краставички
• 5 суп.л-патки доматно пире
• 3 лажици каперси
• црн пипер
• 3-4 ловоров лисја
• растително масло
• лимон
• зелени
• маслинки по вкус

5 из 5 2 2ч 30мин2ч 30мин 143

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измијте го месото, ставете го огнот на едно парче, донесете зовријте, извадете ја пената со слотна лажица, гответе понатаму преку умерена топлина до подготвени за околу еден час. Потоа извадете го месото, одвоено од коски, исечени на мали парчиња.
2. Исечени деликатеси од месо, лесно пржете тава со малку масло.
3. Одделно, испржете го исецканиот кромид со моркови.
4. Ставете ги исечени кисели краставички, чорба заедно три минути.
5. Зачинете со паста од домати (разредете густа паста со вода), чорба уште пет минути.
6. Ставете ги пржените деликатеси од месо во супа од месо што врие и варено месо.
7. Пет минути подоцна, додадете каперси и солен зеленчук.
8. Следно додајте ја маслиновата кисела или 0,5 чаша краставица кисела краставица.
9. Пет минути подоцна додадете ловоров лист, бибер, билки. Соблечи оган. Оставете го да се вари 20 минути и извадете го ловорот.
10. Истурете го готовиот хоџџак во плочи, ставете целина во секоја од нив или исечени маслинки и круг лимон.

Клучни зборови:

• месни деликатеси
• Прво
• Соyанка
• суп