11
- 2
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии со рецепти
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
170ккал
- Оценување
-
Рецепт
Уште едно јадење англиска кујна, што е целина парче говедско месо варено дома во рерната. Обично се зема мермерно говедско месо со прскања на маснотии што наликуваат на цртеж мермер, па оттука и името. Маснотиите помеѓу влакната на месото ќе обезбедат сочноста кон садот, растворање за време на готвењето и негување одвнатре. Вкусно печено говедско месо не е тешко да се готви.
Да започнеме!
Состојките
0/2 состојки
170
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Измијте и исушете парче мермерно говедско месо.
- Подгответе ја маринадата од мешавина од сол, бибер, рузмарин, босилек, лук и ловоров лист. Решетки нив месо. Остави впие.
- Спакувајте го месото во еластична мрежа или облечете го со специјални навои, поставете мувла за се додава кромидот половина, измешајте сос од соја со солено масло, истурете месо. Испратете ја во рерната на 50 минути.
- Извадете од рерна, оставете да отстои половина час, тогаш ослободете се од мрежата и пресечете со остар нож.