4 
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии во рецептот
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
60,55kcal
- Оценување
-
Рецепт
Многу срдечна и вкусна голема летна салата со quinoa и зеленчук може да се направи за редовен ручек или вечера, или за празнично маса! И готвењето дома е толку едноставно!
Да започнеме!
Состојките
0/14 состојки
60,55
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Моите тиквички, исечени на мали парчиња, измијте ја пиперката и кора, исечена доста голема. Сол, сезона со Провансал билки и додадете масло и балсамичен оцет.
- Ако имате време, оставете зеленчук малку да маринира. Тогаш испратете ја во рерната околу 25 минути.
- Истурете бадеми со врела вода, оставете водата малку да се излади, излупете бадеми од кожата (ова лесно може да се направи со едноставно притискање на орев прст).
- Ние измиеме половина чаша квиноа и ја наполниме со чаша вода. Готви на успорен оган околу 10 минути.Со малку измешајте со вилушка и оставете го под покријте додека не се подготвени.
- Нане и измијте ги доматите и исецкајте (подобро е да земате домати розова).
- Подгответе го сосот: измешајте сок од лимон, лук (мал ставете каранфилче преку печатот) и маслиново масло.
- Ние ја отстрануваме кора од бибер и ја сечеме на ленти. Измешајте тиквички, нане, quinoa и бибер.
- Ставете ја мешавината за салата на садот, на врвот мешавина од тиквички, пеперминт, quinoa и бибер. Посипете со половина сос.
- Ги шириме доматите, исецкавме фета и ги шириме бадемите. Истурете го преостанатиот сос.
Клучни зборови:
- Летна салата
- Зеленчук
- салата од зеленчук
- срдечна салата
