Француски зајак

1

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 55 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 170.68kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  55 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  170.68kcal

• Оценување

• Рецепт

Одлично француско зајачко печење рецепт.

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• зајак 1 ЕЕЗ.
• супа од 150 гр
• кромид 2 парчиња.
• маснотии 2 лажици. лажици
• брашно 1 лажица масло. лажица
• бибер грашок 5 парчиња.
• ловоров лист 1 ЕЕЗ.
• црвена пиперка 0,5 лажиче
• црвено вино 150 гр
• сол 1 лажиче
• магдонос 30 г.

55 мин55 мин 170.68

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Предниот дел од исечен зајак треба да се пресече на среден парчиња.
2. Озборување на зајак (срце, бели дробови и црн дроб, прочистен од филм) мора темелно да се измие и исече на парчиња.
3. Загрејте ја маснотијата во голема тава, испржете ги остатоци од делови и парчиња зајак.
4. Исечете ја пушената китка на мали парчиња, исецка на кромидот, ставете сè на кафеаво месо, ставете го во затворена тава, постепено додавајќи вода.
5. Кога зајакот е мек, истурете сол, залив лист, мелени пиперки, црвени пиперки.
6. Истурете вино во месото, посипете со брашно, чорба 40 минути.
7. Готовиот сад посипете го со магдонос.