Мексиканскиот апетитор фаџита е различен од слични буритос или такос, така што сите пломби се поставени одделно на масата и самиот гостин става сè што сака на тортилата. Тоа е одлично одлуката ако имате домашна забава и време да се подготвите освежувања за заштеда. Соберете ги сите на маса во центарот на која ќе бидат: гуакамол, павлака, рендано сирење, сосови, салса и голем сад за печење со пржени слатки пиперки и пилешко месо. За готвење таквото јадење ќе ве однесе не повеќе од половина час. И тогаш побрзо заврши со валкани садови, пред-поставете сад за печење фолија .хранлива вредност на една порција: (4 вкупно) Калории 470, вкупно масти 17 g., заситени масти 3 g., протеини 44 g., јаглени хидрати 34 g., влакна 4 g., холестерол 125 mg., натриум 1100 mg., шеќер 6 g. 
Time: 30 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски садови со волумен: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (Чл ) – 120 мл 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло л. чили во прав
- 450 гр мали слатки пиперки (12-15 парчиња.), исечени на половина и излупени стебленца и семе
- 1 голем кромид, исечен на тенки полу-прстени
- 2 лажици л. маслиново масло
- 0,7 кг безболна кожа пилешки гради
- 1 сок од вар + парчиња вар за сервирање
- 8 пченични тортили за фаџита, загреани
- Рендано сирење, гуакамол, зачинет сос, салса и павлака, за поднесување
Рецепти со слични состојки: Леќа за чили, сладок пипер, кромид кромид, пилешки гради, вар, тортилја, сирење, гуакамол сос, сос салса, павлака, зачинет сос
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната максимално во режимот на скара. Покријте сад за печење со фолија.
- Во мала чинија измешајте чили во прав, 2 лажици. сол и 1 лажиче. бибер. Ставете пиперки и кромид на подготвената тава, исцрпете 1 лажица масло л. маслиново масло и посипете со половина од смесата во прав чили. Печете го до меко, додека не започне зеленчукот карбонизираат, околу 10 минути.
- Во меѓувреме, исечете го пилешкото на парчиња дебелина 0,5 см. И во голема чинија измешајте ја со преостанатата мешавина од чили во прав и 1 Уметност. л. маслиново масло.
- Откако пиперката ќе омекне и ќе почне да пржете, околу 10 минути, лежете го пилешкото на врвот на пиперките и кромидот и вратете се садот за печење назад во рерната. Пржете додека пилешкото не се готви и нема да почне да се пржи, уште 5 минути. Дрижете со сок вар.
- Послужете ги фаџитите со топла тортилја, рендано сирење, гуакамол, зачинет сос, салса, павлака и парчиња вар.
