2
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии во рецептот
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
277ккал
- Оценување
-
Рецепт
Ескалопот ќе испадне неверојатно вкусен ако парчињата се свинско месо гответе го слабината во две фази дома – прво пржете, а потоа се пече леб со јајца, крекери и пармезанско сирење.
Да започнеме!
Состојките
0/7 состојки
277
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
-
Во едниот сад победи јајцето со вилушка, во другиот измешајте ја ренданата Пармезан, крекери, риган и сол (2 штипки). Парчиња од слабината и натопете во салфетки.
-
Ставете ги парчињата ескалоп во јајцето, превртете со смесата за сирење и ставете на чинија.
-
Ескалопот при спречување се испраќа во врело масло (2 лажици), пржете 2-3 минути од секоја страна над висока топлина и ставете на сад за печење или на решетката за жица. Ставете ја во рерната 15-20 минути, зависи од дебелината на парчињата.
-
Топол зачинет ескалоп во приготвување сирење служи со зеленчук пире од компири и свежа крцкава салата.
Клучни зборови:
- Во рерната
- снопено
- месо
- свинско месо
- ескалопа