Ellелешка пита од леб од пита со месо и печурки

3

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 200ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  200ккал

• Оценување

• Рецепт

Обидете се да направите пита со печурки дома. Тој е зелен, Излегува сочно, вкусно и задоволувачко. Наместо тесто, се зема пита леб, што во голема мерка го поедноставува готвењето.

Да започнеме!

Состојките

0/13 состојки

• Тенок пита леб – 1 ЕЕЗ.
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Мелено месо – 600 гр
• Свежи шампињони – 300 гр
• Домати – 2-3 парчиња.
• Рендано сирење – 100 гр
• Маст крем (25-30%) – 150 мл
• Путер – 50 гр
• Јајце – 2 парчиња. (1 за полнење на пита и 1 за мелено месо)
• Магдонос – 1 куп
• Лебници за попрскување калапи
• Сол и бибер – по вкус
• Билки и зачини по вкус

1 ч1 ч 200

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Излупете го и ситно исецкајте го кромидот, загрејте го кремот во тава масло. Пржете го кромидот во него 5-7 минути до златно кафеава боја.
2. Додадете сецкани шампињони (може да се рендаме). Кога печурките даваат сок, додајте мелено месо, пржете до тендер. Додај бибер и сол по вкус, кул.
3. Додадете го исецканото јајце и магдоносот во оладеното полнење.
4. Поставете лист леб од пита на масата, ставете го меленото месо на неа, пропаднете пита леб со тесна ролна.
5. Подготовка на филот: крем, јајце, нотка сол и зачини да се меша.
6. Подмачкајте сад за печење со масло, посипете со многу лебници, ставете ја ролната во неа во спирала и истурете ја над неа (земи една трето). Пирс пита леб со вилушка на неколку места.
7. Исечете ги доматите во кругови или половина прстени. Облечете ја пита, истурете го преостанатото полнење, посипете со рендан сирење.
8. Печете во рерна 20-25 минути на температура 2000С.

Клучни зборови:

• Печење
• пита леб
• пита