За да направите екстракт од ванила дома ви требаат само неколку парчиња ванила и малку алкохол. Се разбира, мора да покажете трпеливост – толку прекрасно аромата на ванила е целосно откриена, потребно е време, но резултатот вреди Екстрактот од ванила сигурно ќе украси какви било домашни колачи или десерт. 18 + Прекумерното пиење му штети на вас здравје!
Авторот на рецептот е Дамарис Филипс, готвач кој води кулинарство шоуто
Time: 5 мин.Тешкотија: лесно Количина: 250-350 ml. екстракт од ванила рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3 парчиња ванила
- 250-350 мл. коњак или вотка
- Специјални уреди: шише со цврсто вклопување 300-360 ml капак.
Рецепти со слични состојки: ванила, коњак, вотка
Подготовка на рецепти:
- Поделете ги јамињата од ванила на половина без да ги исечете целосно. Ставете ги парчињата во шише од 300-360 ml. иистурете алкохол. Затворете го капакот и тресете силно. Инкубирајте на собна температура 4 недели до вкусот и аромата се целосно откриени, тресете го шишето еднаш на еднаш една недела. Чувајте го екстрактот на темно место на собна температура. до 6 месеци.