Eclairs со крем од урда: видео рецепт

1

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  250kcal

• Оценување

• Рецепт

Ако не ви се допаѓаат тешки мрсни креми во десерти, тогаш крем од урда – само пронајдете! Омилени еклери со крем од урда, кои се повкусни со посвежи. Бидете сигурни да пробате готви дома, ќе ви се допадне!

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• путер 100гр
• вода 200мл
• брашно 200гр
• сол 5гр
• јајца 3 парчиња
• урда 200гр
• павлака 50гр
• шеќер 110гр
• чоколадо 30гр
• крем 50гр
• ванила 5гр

1 ч1 ч 250

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Гответе го тестото то од чикс: истурете вода во тавата, додадете путер, шеќер (10g) и сол, доведете го до вриење. Веднаш и брзо истурете го целото брашно во врела вода месете го тестото додека не се залепи на theидот. Претепајте ги јајцата еден по еден, добро измешајте.
2. Поставете ги екларите на подмачкан сад за печење торба торба или форми eclairs навлажнета со вода раце.
3. Печете во рерната на 180 степени околу 30 минути.
4. Направете крем: измешајте урда со шеќер и павлака, додадете ванила.
5. стопете чоколадо со крем и ванила во водена бања.
6. Исечете ги екларите, пополнете ги со крем и натопете ги секој торта со чоколада.
7. Eclairs се вкусни свежи. Бон апетит!

Клучни зборови:

• чикс
• Колачи
• тесто
• еклери