13
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии со рецепти
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
43.85kcal
- Оценување
5 од 5
-
Рецепт
Двоен уво – Ова е домашно рибино уво. „мали работи“ и слики. Силна богата и вкусна супа, направени со парчиња риба ќе ве задоволат вас и вашето семејство за со ручек.
Да започнеме!
Состојките
0/10 состојки
5 из 5 1 43.85
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
-
Исчистете ја штука од вага.
- Цревата ги сите риби, извадете ги жабри.
- Штука сече на парчиња.
- Ставете ја рибата “ситница” во тавата, истурете вода. Да се стави грубо сецкани моркови.
- Измиениот кромид го миеме, исечен на половина, директно со вага.
- Додадете корен од магдонос и ловоров лист.
- Доведете до вриење, извадете ја пената, намалете ја топлината и вриете 30 минути.
- Вирус на супа преку cheesecloth. Варена риба “ситница” и корените повеќе нема да бидат потребни.
- Исечете ги морковите во тенки кругови, кромид на половина прстени.
- Натопете го зеленчукот во супа, варете го 10 минути.
- Додадете штука и просо во супата. Донесете до вриење и извадете го. пената.
- Гответе 20 минути на тивок оган.
- 5 минути пред подготвеноста да се пополни сецкан зеленчук. Слушај уште 10 минути.
Клучни зборови:
- двојно уво
- крстос
- перка
- Риба
- уво
- штука