Домашна супа од борш: видео рецепт

3

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 27.51kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 30 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  27.51kcal

• Оценување

• Рецепт

Овој метод на готвење домашен бурс е повеќе диететски. Прави borscht без пржење и додавање растително масло. Но, во исто време излегува вкусно.

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• Вода 3л
• 3 парчиња компири
• Зелка 200гр
• Сол по вкус
• 1 морков
• Цвекло 1 ч
• Лак 1 ЕЕЗ
• Оцет 1 лажиче
• Залив лист 1 ч
• Служат кисела павлака
• Говедско месо 300 гр
• Пилешко 300 гр

1ч 30мин1ч 30мин 27,51

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Добро исплакнете го пилешкото и говедското месо.
2. Ставете го месото во тенџере со вода и ставете го на средно огнот.
3. Отстранете ја пената и солта.
4. По еден час, набавете го месото и исцедете ја супата.
5. Исецкајте ја зелката во ленти и додадете ја во супата.
6. Решетки моркови и цвекло.
7. Ставете ја репка во тава, истурете ја супата.
8. Посипете над средна топлина додека не се готви. Додадете чај на крајот лажица оцет.
9. Ставете моркови и ситно кромид во супа.
10. Додадете компири.
11. На крајот, додадете цвекло и ловоров лист. Гответе 5 минути.
12. Послужете со билки и павлака.

Клучни зборови:

• борш
• Прво
• п.п.