Дури и без да користите специјален производител на сладолед, можете да готвите неверојатен сладолед за кафе со карамелни слоеви наводнување со уста и крцкави парчиња ирис. Главните компоненти на сладоледот – кондензирано млеко и тежок крем. Дел од кремот се меша со кондензирано и суво инстант еспресо, а делумно претепано бујна маса, која исто така нежно интервенира во млечната маса, пополнувајќи го со многу воздушни меури. За полнење со карамела Се користи десерт „Далче де лече“, кој е сличен на зовриениот кондензирано млеко. Тој интервенира нежно за да излезе сладоледот со мермерни дамки и кадрици. Нека целата маса се замрзне морозильной камере и наслаждайтесь. 
Time: 15мин плус време на замрзнување Ниво на тешкотија: лесен сервис: 8 – 10 V рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3/4 чл. кондензирано млеко со шеќер
- 2 лажици л. суво инстант еспресо
- 1,5 суп.л-патки. крем за маснотии
- Нотка сол
- 1/3 чл. дулче де лече
- 1/3 чл. парчиња ирис
Рецепти со слични состојки: кондензирано млеко, павлака, крем dolce de leche, сладолед, ирис, кафе
Подготовка на рецепти:
- Камшикува кондензирано млеко, инстант кафе во голем сад, 1 Уметност. л. мрсна крема и сол додека не се изедначи. Кафе може да бран.
- Во посебен голем сад со миксер со средна брзина размахване останатите 1,5 суп.л-патки. мрсна крема до стабилна врвови, 1-2 минути. Промешајте со силиконска шпатула околу половина шлаг крем во мешавина од кондензирано млеко, а потоа промешајте преостанатиот шлаг додека не исчезнат сите бели дамки.
- На врвот на малите слајдови се издвојува дулце де лаче и посипете од скоро сите тафи, издвојувајќи неколку лажички одделно. Поминете шпатула низ целата смеса за да добиете кадрици.
- Смесата ставете ја во сад за замрзнување со мерење 22х12 см Сад за печење од 2 литри. Покријте ги преостанатите слајдови dulce de leche и посипете ги со останатите парчиња ирис; повторно нацртајте шпатула низ целата смеса за да направите кадрици. Покријте со пластична обвивка и ставете ја во замрзнувачот најмалку 6 часа или во текот на ноќта. Домашен рецепт за сладолед со Орео колачиња без сладолед.
