Hotешка и крцкава однадвор, ладна и кремаста однатре – овие топки за сладолед од житни култури се совршен избор за сладок заб. Изберете една од интересните комбинации на вкусови и започнете готовить. 
Time: 4 час.Тешкотија: средни порции: 6 измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул.) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents [hide]
Состојки за рецепт:
Снегулки Роки Роуд и Цимет
- 1000 мл. сладолед со чоколади „Роки патот“
- 1 лажица масло брашно
- 6 големи јајца
- 6 суп.л-патки. житни појадок: снегулки од цимет
Сладолед од ванила и овошни снегулки
- 1000 мл. сладолед од ванила
- 1 лажица масло брашно
- 6 големи јајца
- 6 суп.л-патки. житни појадок: овошни снегулки
Сладолед од јагоди и житарки
- 1000 мл. сладолед од јагода
- 1 лажица масло брашно
- 6 суп.л-патки. житни култури за појадок: воздушни пченица зрна
- 6 големи јајца
Длабоко пржено сладолед
- Масло за готвење
- Специјална опрема: термометар со длабоки маснотии
Рецепти со слични состојки: сладолед, сладолед со чоколадо, сладолед од ванила, сладолед од јагода, брашно, јајца, сув појадок
Подготовка на рецепти:
- Ставете ја тавата во замрзнувач најмалку 1 час.
- Користејќи лажица сладолед (5 см.) Измерете 6 топчиња сладолед од вашата избрана комбинација, облечете се на ладно сад за печење. Ставете го во замрзнувачот околу 1 час за да направите сладолед стана многу тешко.
- Во меѓувреме, подгответе 3 празни чинии за размножување. Прво истурете брашно во сад. Во втората, победи ги јајцата. Сув појадок на истурете ја избраната комбинација на вкусови во трет сад; наопаку исецкајте ги снегулките во мали трошки.
- Извадете 1 порција сладолед од замрзнувачот. Се тркалаат во брашно рака давајќи совршен облик на топката. Натопете ја топката во јајцето, дајте исцедете го вишокот, а потоа се тркалаат од сите страни во житни култури. Повторете процесот на размножување уште 3 пати и повторно ставете ја лажичката сладолед сад за печење во замрзнувачот. Леб преостанатиот сладолед. Ставете го во замрзнувачот 2 часа или преку ноќ додека не се стврдне.
- Да пржете сладолед: Истурете во голема тава со со тешко дно од околу 7,5 см масло, прикачете термометар на страната за длабоко пржење. На умерена голема топлина, загревајте го маслото на 190 ° C. Покријте ја плочата со хартиени крпи. Добијте ги топчињата сладолед и нежно ставете ги со засечена лажица во тава – не изгори со масло. Пржете додека не се размножат житарките златна и крцкава, околу 30 секунди. Сладоледот ќе остане ладно и тешко, и лесно може да се пресече. Користење џемперите ги ставаат топчињата на подготвена чинија и оставаат да се исцеди масло. Поставете на чинија за сервирање и сервирајте веднаш.
