Рецептот за овие топчиња со датуми е инспириран од рецептот за традиционален Англиски датум пудинг со кафе, вкусно и карамел Но, за разлика од пудингот, топките нема да мора да се печат. Само измешајте ги сите состојки, обликот и ставете го внатре фрижидерот. Се тркалаат топки во шеќер или шлаг шеќер и сервирајте наместо слатки. Топките се неверојатни. Браун шеќер измешан со датуми и путер дава тие имаат богат вкус на карамела или ирис, ќе додадете кора од портокал светла цитрусна нота, и оревите органски се вклопуваат во ова вкусовую композицию. 
Time: 1 час. 20 мин Тешкотија: лесно Кол: 30 парчиња. Рецептите користат волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло Датум на дупчење (приближно 150 гр.)
- 1/4 чл. кафеав шеќер
- 2 лажици л. (30 гр.) Путер
- 1 лажица масло ореви
- 1 лажиче кора од портокал
- 1 лажиче екстракт од ванила
- Pinешка парична казна сол
- 4 цели крекери на Греам скршени на парчиња
- Обоен украсен шеќер, за попрскување
Рецепти со слични состојки: датуми, кафеав шеќер, путер кремасти, ореви, кора од портокал, екстракт од ванила, крекери
Подготовка на рецепти:
- Ставете датуми, кафеав шеќер и путер во сад за микробранова печка и поклопец. Микробранова до целосна моќност во интервали од 1 минута, мешајќи се додека масло не е ќе се стопи
- Пренесете ја смесата на процесор за храна и мелете се додека не се изедначи маси. Додадете ореви, кора од портокал, ванила, сол и Греам крекери и мелете се додека смесата не биде силна, малку леплива топка. Пополнете го тестото со лажичка и лизнете. топки. Ставете ги во фрижидер околу 1 час додека не се стават ќе стане тешко.
- Разладете ги разладените топчиња во обоен шеќер. Леплив датум топчињата можат да се чуваат во фрижидер 3 дена.
