Чушен полнети свинско слабина

2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 2ч 05 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 268ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  2ч 05 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  268ккал

• Оценување

• Рецепт

Готвење дома вкусна свинско слабина полнети сливи Водата оди добро со свинско месо, дава месо прекрасен сладок и кисел вкус. Лукот ќе додаде посебен вкус во садот и сушен риган. На страна правиме варени компири и лесни салата од зеленчук.

Да започнеме!

Состојките

0/7 состојки

• Свинско слабина – 800 гр.
• Пита од сливи – 180 гр.
• Лук – 2 чешниња
• Сушен риган – 2 лажици
• Растително масло – 3 суп.л-патки.
• Мелен пипер
• Сол

2ч 05мин2ч 05мин 268

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ги миеме сливите и ги полниме со врела вода. Ја ставаме рерната 180 степени.

2. Парче од слабината, избришете со хартиени крпи, Бришење сол, риган, мелен пипер и сецкан лук. Ставете во сад, покријте и оставете го 1 час во фрижидерот.

3. По 1 час во парче слабина правиме длабок рез во средина, но не до крај и вметнете ги отечените сливи цврсто во сечењето.

4. Подготвеното парче со сливи се испраќа до врело масло и пржете од сите страни до розова боја, па запечатете ги соковите внатре, така што месото станува сочно кога се пече.

5. Ставете го слабината во калапот, истурете во вода (1 чаша) и ставете ја рерна 45 минути. Извадете ја сочно полнетата слабина, се сече на парчиња со остар нож и сервирајте веднаш со растително јадење и лесни салати.