Чорба од зеленчук од тиква

3

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 2ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 114.9kcal
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2ч 30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  114.9kcal

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Многу елегантна и необична чорба со зеленчук, варена дома во тиква, ќе биде украс на која било маса, вклучувајќи ги и детските. Вкусно и здраво гарнир или главно јадење за вегетаријанците.

Да започнеме!

Состојките

0/14 состојки

• Тиква – 1 ЕЕЗ.
• Семиња од коријандер – 1 суп.л-патки. л
• Суви кајсии – 200 гр
• Путер – 3 суп.л-патки. л
• Семиња од ким – 1/5 чл л
• Килантро – 1 куп
• Домати – 500 гр
• Компир – 500 гр
• Црвени леќа – 250 гр
• Кромид – 2 парчиња.
• Растително масло – 3 суп.л-патки. л.
• Пченка – 2 уши
• Слатка црвена пиперка – 2 парчиња.
• Лук – 5 чешниња

5 из 5 1 2ч 30мин2ч 30мин 114,9

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измијте ја тиквата, отсечете ја круната, кора и маснотии путер внатре. Загрејте ја рерната на 180 степени и ставете ја тиквата печена еден час.
2. Исечете го пченката на 6 делови, исецкајте го лукот и цилантро. Исечете ја пиперката на половина прстени, кромидот во прстени, доматите на коцки, сецкан компир.
3. Пржете ги семето на коријандер во тава 2 минути и ким. Пренесете ги во малтер и мелете.
4. Потоа испржете ги кромидот, пиперките и лукот. По 5 минути додадете домати, леќа, компири и суви кајсии.
5. Истурете 1,5 литри врела вода, додадете зачини, сол и врие 20 минути.
6. Потоа додадете цилантро и пченка, врие уште 5 минути.
7. Наполнете тиква со чорба од зеленчук и печете ја во рерната уште неколку минути 10.

Клучни зборови:

• Во рерната
• пченка
• суви кајсии
• кромид
• бибер
• домати
• лук