1 
-
Време за готвење
Contents
- Тешкотии во рецептот
Комплицирано јадење
- Енергетска вредност
313,36kcal
- Оценување
-
Рецепт
Дали некогаш сте пробале чоколади со чоколади? Ако не, тогаш не заборавајте да пробате да готвите дома, тоа е многу вкусно, особено со старателство.
И најголем плус во необична боја, вашите роднини ќе бидат пријатно изненаден.
Да започнеме!
Состојките
0/9 состојки
313,36
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Загрејте ја рерната на 190 степени.
- Истурете вода, сол и масло (130 g) во тава, промешајте и донесе до вриење.
- Додадете брашно (200 гр), над тивок оган, измешајте брзо додека не исчезнат грутки брашно, промешајте 3-5 минути.
- Измешајте ја масата од оган, изладете (околу 3-5 минути), додадете какао, а потоа додадете 6 јајца едно по едно, камшикувајќи секој пат од миксер.
- Се шири во делови, користејќи торба за тесто или лажица на сад за печење (покриена со хартија за печење).
- Печете околу 45 минути, а потоа исклучете ја рерната и оставете ја 15 минути. Откако малку ќе ја отворите рерната, повлечете ја по 15 минути еклери.
- Крем: млеко, јајца (2 парчиња), шеќер, брашно (3 лажици), измешајте размахване.
- Ставете на средна топлина, варете го кремот, мешајќи постојано размахване. Гответе околу 10-15 минути пред да се задебели (до врие).
- Извадете го кремот од топлината, изладете, додадете 100 гр путер и ванилин, измешајте. (Евентуално додадете кора од лимон портокалова).
- Направете сече и додадете крем (2-3 лажици во една еклаер). Бон апетит!
Клучни зборови:
- Печење
- десерт
- деца
- за празникот
- торта
- чоколадо
- еклеар
