Чиберки со говедско месо од тесто од месо од крем

7

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 342,5kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 30 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  342,5kcal

• Оценување

• Рецепт

Вкусни тенки колачи со говедско полнето со говедско месо! Готви тие се удобни дома во длабокиот фриер или, ако не, само длабоко во тавата.

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• 3 чаши брашно
• 1 чаша вода
• 2 лажици л растително масло
• 1 лажиче сол
• длабоко пржено масло од растително масло
• 350 гр говедско месо (сечилото на рамената / задникот)
• 1 голем кромид
• 75 гр ладен путер
• 1 лажиче сол
• 0,5 лажиче свежо мелен црн пипер

1ч 30мин1ч 30мин 342,5

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Сварете го брашното и истурете половина во садот. Сол. Истурете врела вода, масло и измешајте сè брзо. Оставете да се излади 15 минути.
2. Преостанатото брашно во мали делови додадете го во изладеното тесто и добро промешајте Покријте со пластична амбалажа и ладилникот 30 мин
3. Исецкајте го кромидот ситно. Ставете го во сад, додадете сол и бибер да вкуси и размисли малку со толчник или туркач да се даде сок.
4. Месото исецкајте го многу ситно или исецкајте го со блендер.
5. Додадете кромид во месо, измешајте и додадете рендан на ренде ладен путер. Нежно повторно измешајте.
6. Извадете го тестото од фрижидер и поделете го на 8 идентични. делови. Се тркалаат секој дел тенок. .
7. Поставете го полнењето на половина од секоја торта, покријте ја втората и прицврстете ги рабовите (можете да користите вилушка).
8. Оставете да се одмори 10 минути.
9. Во тава или пржење со длабоки маснотии, загревајте го маслото на 180 степени. Нежно натопете 1-2 пасти во маслото и пржете. Кога чебурекот ќе се појави, може да го превртите на другата страна сè додека не златност. Потоа повторно превртете и пржете уште 1 мин. На овој начин испржете ги сите пасти и поставете ги на салфетка, до вишок стакло масло. Бон апетит!

Клучни зборови:

• Печење
• говедско месо
• чик тесто
• чебурки