Лесен и нежен десерт со прекрасен кремаст вкус. Прво за печен колач на печени колачи од крцкани диети, измешано со путер и малку шеќер што го прави густа и влажна. Потоа на изладената торта е изложена полнење направено од крем крем сирење со шлаг шеќер, павлака, јајца и тежок крем. По печењето чизкерот треба да се олади целосно и да се внесува преку ноќ фрижидер да ве воодушеви со својата кадифена текстура. Затоа, планирајте ја нејзината подготовка однапред. Печете навечер, и за појадок ќе имате неверојатен десерт. Послужете го со свежими ягодами и ягодным сосот. 
Time: 1 hour. 20 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 8 – 10 во рецепти, измерени капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Корж
- 1 лажица масло сецкани крекери на Греам
- 1/4 чл. стопен путер
- 1 лажица масло л. шеќер
Полнење
- 450 гр крем сирење, собна температура
- 2/3 чл. шеќер
- 1 лажица масло павлака
- 5 големи јајца, собна температура
- 1 лажица масло л. екстракт од ванила
- 0,5 суп.л-патки. крем за маснотии
- За сервирање: свежи или конзервирани бобинки или сос од малина
Рецепти со слични состојки: колачиња со снопчиња, крем сирење, екстракт од ванила, јајца, павлака
Подготовка на рецепти:
- Поставете ја решетката на средното ниво на рерната и загрејте ја рерната до 175 ° С. Гответе ја тортата. Во мал сад измешајте сецкан крекери со стопен путер и шеќер. Поставете ја смесата на дното на одвојлива форма со дијаметар од 22 см и притиснете рамномерно. Печете ја тортата до златно кафеава боја, околу 10-12 минути. Кул десно на решетката.
- Намалете ја температурата на рерната на 160 ° C. Во стационарниот сад миксер со млазницата со шпатула или миксер за раце, камшикувајте кремаста крем сирење со средна брзина додека не се изедначи. Постепено додадете шеќер и изматете додека не светне и меки. На доколку е потребно, запрете го миксер за да ја исцеди масата идовите на чинијата. Промешајте во павлаката. Додадете едно јајце во исто време, добро камшикување по секое додавање. Промешајте во ванила и крем. Истурете го полнењето во подготвената тава за торта.
- Печете се додека горниот дел од чизкерот не биде малку зацрвенет, но средината сепак ќе трепери, околу 45 минути. Кул чизкеј во форма на скара. Покријте со пластична обвивка и ставете во фрижидер преку ноќ.
- За да го добиете десертот во форма, земете шпатула за тесто или нож помеѓу чизкерот и theидовите на мувлата. Отворете ја формата и извадете го прстенот.
- Исечете го чизкерот и сервирајте со бобинки и малини соусом.
